Descrizione

L’agricoltura sostenibile è alla base dell’equilibrio della Terra.
Rudolf Steiner, Masanobu Fukuoka, Bill Mollison, Alfonso Draghetti e
Miguel A. Altieri sono i capisaldi della “rivoluzione” legata a un “filo di
paglia”.
Sono diversi e sottili, infatti, i fili conduttori che li uniscono e sicuramente
spicca in ciascuno di essi la modernità di pensiero. L’agricoltura è la meravigliosa
protagonista di questo testo che desidera offrire ai lettori, in quanto
fruitori, una presentazione non tecnica dei diversi punti di vista proposti da
questi filosofi, professori e agronomi.
Uno degli scopi dell’opera è sensibilizzare il consumatore a capire che il
nostro rito alimentare quotidiano non inizia nei supermercati, poiché il cibo
è una funzione complessa del nostro pianeta e la sua produzione tocca
intimamente meccanismi i cui equilibri non possono essere sovvertiti, pena
la distruzione dell’ambiente in cui viviamo.
L’attenzione verso di esso e la sua salvaguardia sono la meta da raggiungere,
perché quando avremo finito questo pianeta non ce ne daranno un
altro e solo ognuno di noi può iniziare a preservarlo attraverso piccoli gesti
quotidiani di consapevolezza.